如果您需要在福州找拆除工人进行房子翻新拆除工作，可以尝试以下途径：

1. 在当地的招聘网站或社交媒体平台上发布招聘信息，寻找有经验的拆除工人。

2. 咨询当地的装修公司或建筑公司，看是否有相关的拆除工人推荐。

3. 在当地的拆迁公司或拆除公司中寻找拆除工人。

4. 在当地的工人市场或劳务派遣公司中寻找拆除工人。

在选择拆除工人时，建议您要注意以下几点：

1. 选择有经验的拆除工人，可以提高工作效率和质量。

2. 要求拆除工人具备相关的证书或资质，确保工作的合法性和安全性。

3. 与拆除工人签订合同，明确工作内容、工作时间、工作费用等细节，避免出现纠纷。

4. 在拆除工作中，要注意安全，避免发生意外事故。