福州市针对旧房改造有一些政策和规定，主要包括以下几个方面：

1. 旧房改造补贴：根据福州市相关政策，对于符合条件的老旧房屋改造项目，政府可能会提供一定的改造补贴或财政支持。这些补贴可能针对房屋的结构加固、外墙保温、水电改造等方面。

2. 政策支持：福州市鼓励和支持老旧房屋的改造和提升，通过提供政策支持来鼓励业主进行房屋改造，包括简化审批流程、减免相关税费等方面。

3. 环保节能要求：在旧房改造过程中，福州市可能会对房屋的节能环保要求提出一定的标准，鼓励采用环保材料和节能设备，以提高房屋的能源利用效率。

4. 历史保护和文物保护：对于一些具有历史价值或文物保护意义的旧房，福州市可能会有相关的政策和规定，要求在改造过程中保护和修复历史建筑的原貌和特色。

需要注意的是，具体的政策和规定可能会根据时间和地区而有所不同，建议您在进行旧房改造前，咨询当地的建设部门或相关机构，了解最新的政策和规定。